arrow_upward

Napolitain Goût Chocolat Praliné - Lu - 174 g - 6 x 29 g

Napolitain Goût Chocolat Praliné - Lu - 174 g - 6 x 29 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 7622210125477 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Gateau fourré - Génoise

Määrä: 174 g - 6 x 29 g

Pakkaus: en:Bag, en:Cardboard, en:Individual bag, en:Overpack, fr:Sachet plastique, fr:Étui carton

Tuotemerkit: Lu, Mondelèz, Napolitain

Tuoteluokat: Naposteltavat, Jälkiruoat, Makeat naposteltavat, Keksit ja kakut, Kakku, Suklaakakut

Myymälät: Leclerc

Maat, joissa myynnissä: Ranska

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    47 ingredients


    Ranska: Sucre, matière grasse végétale, œufs, sirop de glucose-fructose, farine de blé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), cacao en poudre, margarine [matière grasse végétale, eau, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (citrate de sodium), acidifiant (acide citrique), colorant (bêta-carotène)], chocolat noir 3.7% [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme vanille], lactose stabilisant (glycérol), cacao maigre en poudre, arômes, lactose et protéines de lait, émulsifiants (lécithine de soja, E472b, E475, E476), sirop de glucose, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), lait écrémé en poudre, gélifiant (gomme de xanthane E415), colorants (E171, E172).
    Allergeenit: Munat, Gluteeni, Maito, Soija
    Jäämät: Munat, Gluteeni, Maito, Pähkinät, Soija

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E160a - Karoteeni
    • Lisäaine: E171 - Titaanidioksidi
    • Lisäaine: E172 - Rautaoksidit ja -hydroksidit
    • Lisäaine: E322 - Lesitiinit
    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Lisäaine: E422 - Glyseroli
    • Lisäaine: E450 - Difosfaatit
    • Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
    • Lisäaine: E472b - Rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit
    • Lisäaine: E475 - Rasvahappojen polyglyseroliesterit
    • Lisäaine: E476 - Polyglyserolipolyrisiinioleaatti
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Hyytelöimisaine
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi
    • Ainesosa: Laktoosi
    • Ainesosa: Maitoproteiini

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E160a - Karoteeni


    Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.
    Source: Wikipedia
  • E160ai - Beetakaroteeni


    Beetakaroteeni: Beetakaroteeni on antioksidantti, joka on A-vitamiinin esiaste. Esimerkiksi porkkana sisältää runsaasti luonnollista beetakaroteenia. Synteettistä beetakaroteenia ja karotenoideja käytetään elintarvikkeiden lisäaineena E-koodilla E 160a. Saksalainen kemisti Heinrich Wilhelm Ferdinand Wackenroder eristi ensimmäisenä beetakaroteenin porkkanasta vuonna 1831. Beetakaroteenin kemiallisen kaavan selvitti 1907 saksalainen kemisti Richard Martin Willstätter yhdessä assistenttinsa Walter Miegin kanssa. Willstätter sai Nobelin kemianpalkinnon vuonna 1915. Yhdisteen rakenteen määritteli vuonna 1931 Paul Karrer, joka sai Nobelin kemianpalkinnon vuonna 1937 osittain näistä tutkimuksistaan. Synteettisen beetakaroteenin on havaittu lisäävän kuolleisuutta tupakoitsijoilla. Sen sijaan antioksidanttipitoinen ruoka on yleensä terveellistä -ks. antioksidanttiparadoksi-.
    Source: Wikipedia
  • E171 - Titaanidioksidi


    Titaanidioksidi: Titaanidioksidi eli titaanivalkoinen -titaaniIVoksidi, TiO2- on ominaisuuksiltaan hyvin kestävä ja monipuolinen yhdiste.
    Source: Wikipedia
  • E322 - Lesitiinit


    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Source: Wikipedia
  • E322i - Lesitiini


    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Source: Wikipedia
  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Source: Wikipedia
  • E331 - Natriumsitraatit


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E415 - Ksantaanikumi


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E422 - Glyseroli


    Glyseroli: Glyseroli on jäykkäjuoksuista väritöntä nestettä ja se kuuluu kolmearvoisiin alkoholeihin eli trioleihin, jotka sisältävät kolme alkoholi- eli hydroksyyliryhmää --OH-. Siitä käytetään myös nimiä glyseriini, 1‚2,3-propaanitrioli ja 1‚2,3-trihydroksipropaani. Glyseroli on rasvojen, erityisesti triglyseridien rakenneosa.
    Source: Wikipedia
  • E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E476 - Polyglyserolipolyrisiinioleaatti


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Source: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Non-vegan ingredients: Muna, Laktoosi- ja maitoproteiini, Rasvaton maitojauhe

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa


    Unrecognized ingredients: Margariini, en:Sodium citrate, fr:lactose-stabilisant

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Sucre, matière grasse végétale, _œufs_, sirop de glucose-fructose, farine de _blé_, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), cacao en poudre, margarine (matière grasse végétale, eau, émulsifiant (e471), correcteur d'acidité (citrate de sodium), acidifiant (acide citrique), colorant (bêta-carotène)), chocolat noir 3.7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme vanille), lactose stabilisant (glycérol), cacao maigre en poudre, arômes, lactose et protéines de _lait_, émulsifiants (lécithine de _soja_, e472b, e475, e476), sirop de glucose, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), _lait_ écrémé en poudre, gélifiant (gomme de xanthane e415), colorants (e171, e172)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 70.4
    2. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 3.7 - percent_max: 37.05
    3. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 25.9333333333333
    4. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 20.375
    5. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 17.04
    6. sucre glace -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 14.8166666666667
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.85 - percent_max: 14.8166666666667
      2. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.40833333333333
    7. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 13.2285714285714
    8. margarine -> en:margarine - percent_min: 3.7 - percent_max: 12.0375
      1. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.616666666666667 - percent_max: 12.0375
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.01875
      3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.0125
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.0125
      4. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.009375
        1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.009375
      5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.4075
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4075
      6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.00625
        1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.00625
    9. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.925 - percent_max: 3.7
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
        1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      4. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
    10. lactose stabilisant -> fr:lactose-stabilisant - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    11. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    13. lactose et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    14. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      4. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
    15. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    17. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    18. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    19. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. gomme de xanthane e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    20. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. e172 -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85

Ravinto

  • icon

    Huono ravinnollinen laatu


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 2

    • Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 4.2, pyöristetty arvo: 4.2)
    • Fiber: 2 / 5 (arvo: 2.5, pyöristetty arvo: 2.5)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 26

    • Energia: 5 / 10 (arvo: 1925, pyöristetty arvo: 1925)
    • Sokerit: 9 / 10 (arvo: 41, pyöristetty arvo: 41)
    • Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 11.5, pyöristetty arvo: 11.5)
    • Natrium: 2 / 10 (arvo: 182.88, pyöristetty arvo: 182.9)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: 24 (26 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sokerit on suuri määrä (41%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (29 g)
    Compared to: Suklaakakut
    Energia 1 925 kj
    (460 kcal)
    558 kj
    (133 kcal)
    +6 %
    Rasvat 25 g 7,25 g +8 %
    Tyydyttyneet rasvat 11,5 g 3,33 g +42 %
    Hiilihydraatit 55 g 16 g +12 %
    Sokerit 41 g 11,9 g +33 %
    Ravintokuidut 2,5 g 0,725 g −3 %
    Proteiinit 4,2 g 1,22 g −26 %
    Suola 0,457 g 0,133 g −10 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Annoskoko: 29 g

Ympäristö

Carbon footprint

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: pateuch53
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: packbot.
Tuotesivua on muokannut myös moon-rabbit, sebleouf, tacite.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.